Legumes
Os vegetais crus ricos em fibras ajudam a reduzir o ácido estomacal. Além disso, se você está tentando perder peso, os vegetais fibrosos criarão uma sensação de saciedade por mais tempo. Brócolis, berinjela, alface, repolho, nabo, alcachofra e repolho são ricas fontes de fibra alimentar. Mas tenha em mente que alguns vegetais ricos em fibras aumentam os gases. Esses vegetais também contêm vitaminas B, que são importantes para a saúde do estômago.
Proteínas
Peixe fresco, legumes, feijão e outras proteínas magras fornecem a energia de que você precisa, enquanto equilibra a produção de ácido estomacal. Fontes de proteína contendo grandes quantidades de gordura, como carne bovina, podem aumentar a produção de ácido. Limitar o consumo de carne bovina e em vez de consumir alimentos como truta, salmão, arenque, atum, cavala, feijão, lentilha e feijão evitará a produção excessiva de ácido estomacal.
Frutas
Frutas ricas em vitaminas A, C, E e outros antioxidantes evitam a produção excessiva de ácido estomacal. No entanto, frutas como laranja, toranja e tangerina, que são ácidas apesar de ricas em antioxidantes, podem ter um efeito negativo. Em vez disso, você pode consumir frutas como bordeaux, mirtilos, amoras, maçãs, abacates, mamão, kiwi e melancia.
Lanches e bebidas
Se você puder manter a quantidade de gordura que ingere por refeição abaixo de 3 g, poderá evitar a produção excessiva de ácido estomacal. Ao mesmo tempo, é importante ficar longe de alimentos picantes e alimentos prontos, como hambúrgueres e pizza com alto teor de gordura saturada. Bebidas com cafeína, refrigerantes como cola e álcool são conhecidos por desencadear a produção de ácido estomacal.