Quais são os benefícios e danos do kefir? Como o kefir é feito, ele enfraquece?

Os benefícios do kefir estão entre os tópicos mais questionados recentemente. O Kefir, nutriente muito consumido no continente americano e em vários países da Europa, tem sido consumido em nosso país nos últimos anos devido aos seus efeitos curativos. Mas há muitas perguntas sobre o kefir. No início dessas questões, "Quais são os benefícios do kefir, o kefir enfraquece?" está vindo. Aqui estão os detalhes dos benefícios do kefir, como deve ser consumido, seu efeito na perda de peso ...

QUAIS SÃO OS BENEFÍCIOS DO KEFIR?

  • O Kefir reduz os possíveis efeitos colaterais dos medicamentos usados ​​especialmente para resfriados e doenças semelhantes.
  • É recomendado consumir kefir para tratamento natural e à base de ervas em casa para doenças do sistema digestivo, como diarréia, indigestão, cólicas estomacais.
  • O Kefir contém muitas vitaminas A e C e minerais de cálcio. Nesse sentido, é qualificado como um importante suplemento nutricional para a saúde humana.
  • Ele fornece proteção de boas bactérias no corpo.
  • É possível se sentir em forma e agir com energia durante o dia com o consumo regular de kefir.
  • Ajuda a eliminar o problema de anemia causado pela deficiência de ferro.
  • Reduz a gravidade dos sintomas de bronquite.
  • Fornece alívio do desconforto que ocorre durante o período menstrual A principal delas são as cólicas estomacais.
  • É um importante auxiliar no tratamento com ervas para aqueles que enfrentam problemas crônicos de mau hálito.
  • Ele limpa o corpo de toxinas.
  • Ele atende às necessidades de proteína do corpo.
  • É bom para a síndrome das pernas inquietas.
  • Possui propriedades terapêuticas contra a gota, que é causada pelo consumo excessivo de carne e requer a limitação do consumo de carne sob controle médico.
  • Reduz as rugas e torna a pele mais viva e jovem.
  • É recomendado para ser consumido durante a depressão induzida por estresse.
  • Ele reduz os ataques de enxaqueca.
  • Ajuda a eliminar e prevenir a inflamação na garganta.
  • Ele trata doenças gengivais.
  • É bom para acne e problemas de acne.
  • É um importante produto de apoio no processo de emagrecimento. Ele encontra um lugar em muitas listas de dieta com suas propriedades energéticas e de baixa caloria.
  • Possibilita que o metabolismo atue com maior rapidez e desempenhe suas funções de forma mais saudável.
  • Aumenta a resistência do corpo.
  • Previne a arteriosclerose e contrações musculares.
  • Ele regula e equilibra a pressão arterial elevada.
  • Reduz os efeitos do eczema e doenças de pele semelhantes.
  • Proporciona um crescimento mais saudável e rápido das unhas.
  • Ele remove a infecção que ocorre no trato urinário.
  • Atua como uma importante ajuda para uma dieta saudável.

QUAIS SÃO OS DANOS DO KEFIR?

Embora os benefícios do kefir não terminem com a contagem, em alguns casos seu consumo pode precisar ser limitado ou evitado. Por esse motivo, uma opinião de um especialista deve ser obtida antes do consumo do kefir. Não se esqueça de consultar um especialista para o consumo de kefir nas seguintes situações:

  • Em casos raros, o kefir pode causar cólicas intestinais e constipação.
  • O Kefir contém leveduras e bactérias em crescimento ativo. Por esse motivo, pode causar infecções inesperadas durante o tratamento de doenças transmitidas pelo sistema imunológico.
  • O consumo de kefir não é recomendado para mulheres grávidas e mães que amamentam.
  • Não é recomendado para diabéticos consumir kefir.
  • O consumo de kefir não é recomendado para bebês menores de 1 ano de idade.

O KEFIR FRACA?

O Kefir acelera o metabolismo e dá uma sensação de saciedade por muito tempo. Dessa forma, evita crises de fome. Ao mesmo tempo, ajuda o sistema digestivo a funcionar sem problemas, evitando problemas de obstipação e distensão abdominal e ajudando o corpo a atingir a forma desejada.

COMO O KEFIR É FEITO?

O Kefir é um produto lácteo fermentado que pode ser feito em casa. No entanto, também é vendido pronto nos mercados. Aqui você encontrará uma resposta para a questão de como e com quais materiais fazer kefir em casa.

Materiais:

  • Peneira de plástico
  • Jarra de vidro
  • 1 colher de sopa de kefir
  • 1 litro de leite

Fazendo kefir em casa

  1. Na primeira fase, ferva o leite e retire as natas.
  2. Em seguida, adicione grãos de kefir ao leite.
  3. No entanto, o recipiente que você usa não deve ser de metal. Preste atenção especial a este problema.
  4. Mexa bem a mistura de leite e grãos de kefir com uma colher de pau.
  5. Cubra o recipiente com um pano limpo.
  6. Deixe o leite por 2 dias em um ambiente escuro a 20-25 ° C. Durante esse tempo, o leite coagula.
  7. Filtre este leite fermentado com a ajuda de uma peneira de plástico ou gaze. Se desejar, você pode consumir seu kefir dessa forma ou adicionar grãos de frutas a ele.