Os benefícios da pimenta malagueta que mais consumimos no dia a dia não param na contagem. Foi relatado que os efeitos positivos da pimenta vermelha picante na saúde humana e especialmente sua capacidade de destruir células cancerosas foram confirmados por um estudo na Inglaterra.
Chamando a atenção para os resultados da pesquisa realizada pela Nottingham University, Prof. Dr. Foi descoberto que a substância 'capsaicina' na pimenta Jalapeno (pimenta vermelha quente) ataca a câmara de calor das células, produtora de energia, e provoca a morte das células cancerosas. "Ou eles provocam a morte celular. Ao fazer isso, os vanilóides não prejudicam as células saudáveis ao seu redor", disse ele.
Enfatizando que a pimenta vermelha, que é o pesadelo de todos, é uma boa lutadora contra o câncer, o Prof. Dr. Gümürdülü, "As substâncias no conteúdo da pimenta vermelha quebram, queimam e destroem as células cancerosas. A pimenta vermelha, que é muito rica em antioxidantes e contém licopeno que previne o câncer, deve ser consumida por aqueles que não têm problemas de estômago."
Cozinha indiana e mexicana em uma pimenta vermelha frequentemente usada, mais ela cresce na região sudeste da Anatólia da Turquia, especialmente Gümürdülü indicando que um alimento Chipotle extraordinário cultivado na região de Sanliurfa, disse:
"A diferença entre isot e chili peppers; o isot fica mais sob o sol enquanto é seco. Não tem um sabor amargo e ardente como a pimenta malagueta. A cor do isot fica preta devido à diferença no processo de secagem. Os isot peppers feitos em Sanliurfa são secos e preparados em ambientes mais naturais. Tem gosto. "
Gümürdülü, afirmando que o isot guerreiro do câncer, que também é consumido como um vegetal verde, que é seco e transformado em um tempero, não só adiciona sabor às refeições, mas contém vitaminas e minerais importantes, "Este tempero contém vitaminas A e C; ferro, potássio, magnésio, fósforo, cálcio e sódio. "Existem muitos minerais como", disse ele.
Explicando que os benefícios da pimenta malagueta não param por aí, ela também tem um efeito que suprime a sensação de fome. Dr. Gümürdülü afirmou que "o material de capsaicina acelera os movimentos estomacais e intestinais. A pimenta malagueta, que tem propriedades para aliviar o edema, ajuda na queima de gordura. Alivia os sintomas de resfriado, ajuda a controlar a dor. Ajuda a reduzir o colesterol e triglicerídeos, reduz o colesterol maligno".