O Kefir contém vitaminas B1, B2, B3, K2. Ele contém não apenas estes, mas também magnésio, cálcio, biotina, aminoácidos, ácido fólico e enzimas. Portanto, os benefícios do kefir são incontáveis. Ele contém microorganismos muito úteis com sua característica probiótica. Listamos os benefícios e danos do kefir em itens. Aqui estão todos os detalhes sobre o kefir ...
BENEFÍCIOS DO KEFIR
- Suporta o sistema digestivo.
- Proporciona alívio ao prevenir contrações musculares.
- Isso fortalece o sistema nervoso.
- Ele fortalece o sistema imunológico.
- Isso torna o corpo resistente a infecções microbianas.
- Ele apóia a digestão, ativando os intestinos.
- Ele remove a fadiga crônica.
- Reduz o estresse e acalma.
- É bom para doenças como fadiga crônica.
- Ele acelera a cicatrização de feridas.
- Aumenta a resistência do corpo.
- Ajuda a perder peso.
- Recomendado no tratamento de infecções do trato urinário.
- Previne a anemia.
- É eficaz em problemas como a arteriosclerose.
- É eficaz para a saúde das unhas.
- É bom para a saúde da pele, dos olhos e dos dentes.
- Previne contrações musculares.
- Ele regula a pressão arterial.
- Ele equilibra o açúcar no sangue.
- É bom para a depressão.
- Ele apóia o desenvolvimento ósseo.
O kefir enfraquece?
Os valores nutricionais do kefir são muito benéficos para a saúde humana e também uma boa opção para quem quer perder peso. Apoiar a digestão e mantê-los cheios são opções indispensáveis para quem está fazendo dieta. Também é eficaz no controle de peso, pois é um tipo de alimento probiótico. Em suma, o kefir ajuda a perder peso.
CALORIAS E VALOR NUTRICIONAL DE KEFIR
A caloria de 200 gramas de kefir é 105 kcal.
Valor nutritivo | Em 100 gramas |
|---|---|
Caloria | 52 kcal |
Carboidrato | 3,2 g |
Fibra | 0,0 g |
Proteína | 2,7 g |
Óleo | 3,2 g |
Colesterol | 13,0 mg |
Vitamina A | 53,0 UI |
Vitamina C | 1,0 mg |
Potássio | 150,0 mg |
Cálcio | 120,0 mg |
Ferro | 0,1 mg |
COMO O KEFIR É CONSUMIDO?
Kefir é um produto lácteo. Kefir pode ser consumido em vez de iogurte. É recomendado que você consuma no máximo um copo de kefir por dia. Recomenda-se consumir antes de ir para a cama de filhos adultos. Desta forma, os problemas do sono também são resolvidos.
O kefir deve ser bebido com o estômago vazio? A questão também está entre os curiosos. Também pode ser bebido com o estômago vazio, dependendo da preferência da pessoa. Pode ser bebido meia hora após as refeições. Aqueles que querem perder peso geralmente preferem beber com o estômago vazio.
COMO É ESQUERDO KEFIR?
Você pode seguir estas etapas para preparar o kefir em casa.
Materiais:
1 litro de leite
1 colher de sopa de kefir
Filtro
Jar
Preparação de:
Primeiro ferva o leite. Coloque o creme de leite sobre o leite em uma tigela. Adicione os grãos de kefir ao leite. Misture bem com uma colher. Em seguida, cubra o recipiente com a ajuda de um pano. Deve ser 25 graus. Após 2 dias, o leite é fermentado. Em seguida, separe o kefir do leite com a ajuda de uma gaze. O kefir fermenta dessa maneira.
Como armazenar o fermento de kefir? A resposta à pergunta é que você precisa colocar na geladeira e consumir em 2 dias.
PERDA DE KEFIR
Kefir tem benefícios e também malefícios. Por se tratar de um laticínio, seu consumo excessivo traz alguns problemas de saúde.
- Causa cólicas no estômago e nos intestinos.
- Causa indigestão e inchaço.
- Mulheres grávidas e lactantes não devem consumi-lo.
- Deve-se beber no máximo um copo por dia.
- Causa diarreia.
- Diabéticos não devem consumi-lo.
- Não é recomendado para bebês menores de 12 meses.
- Pode causar efeitos colaterais como náuseas, vômitos, dor de cabeça e fraqueza.
O kefir causa alergias? A questão é que pode causar alergias quando usado em bebês. Às vezes, observou-se que causa alergias em crianças. É recomendado o uso sob controle médico.