Expressando que o mel de melada contém grandes quantidades de "polifenóis", Kolaylı disse: "A diversidade e a altura dos compostos polifenóis é um fator importante que determina o valor curativo do mel. Especialmente em nossa pesquisa com mel de carvalho, descobrimos que este mel contém polifenóis e variedades muito elevados. Este mel é muito rico em antioxidantes e Ele disse que o efeito de fortalecimento do sistema de defesa do corpo é alto.
"PROTEÇÃO CONTRA O CÂNCER"
Percebe-se facilmente que as características de "apiterapia" do mel, conhecidas como uso de produtos apícolas para a saúde, também são intensas.
"Até agora, estudos científicos revelaram que o mel tem papéis protetores contra a formação de infecções do trato respiratório e câncer, especialmente feridas e queimaduras", disse Kolaylı.
“O mel, além de suas propriedades energizantes, é eficaz no tratamento de muitas doenças como fortalecimento do sistema imunológico, infecções do trato respiratório, doenças do estômago e do sistema digestivo.“ Fique longe do mel ”é uma atitude muito errada. O mel, como todos os outros alimentos, é muito útil natural é a fonte de cura. "
Mel de secreção de peru Conveniência destacou que rico, "um na produção de mel do mundo, mas outros méis de melada não são bem conhecidos e não vêem o interesse esperado. Este mel de aumentar e avaliar a produção, bem como soluções alternativas de tratamento será muito útil em termos de retorno econômico", disse .