A gota geralmente se desenvolve repentinamente, sem muito aviso. Afeta principalmente a articulação do dedão do pé, pés e pulsos primeiro. Os cristais de ácido úrico tendem a se depositar e se acumular em áreas frias do corpo. Como os pés e os dedos dos pés também são os locais com a temperatura corporal mais baixa, essas áreas costumam ser afetadas primeiro pela gota. Outras articulações também podem ser afetadas pela doença. As articulações afetadas pela doença incham, tornam-se rígidas e a dor às vezes é tão forte que até o peso da colcha que você cobre pode doer.
Os sintomas da gota ocorrem principalmente de repente e à noite. As articulações afetadas incham, enrijecem, o movimento articular é restrito e a pele ao redor da articulação torna-se vermelha - até mesmo roxa. Esses sintomas são acompanhados por dores que podem ser intensas.
Há também pacientes que não avisam dos ataques e acordam com fortes dores à noite.
Os sintomas causados pela gota podem diminuir espontaneamente em uma ou duas semanas. Após o ataque, não há dor nas articulações problemáticas. No entanto, se o paciente não for tratado, outro ataque ocorrerá, no qual os sintomas e as dores mencionados acima irão piorar e se repetir. Além disso, enquanto não houver tratamento, essas crises tornam-se mais frequentes e duram mais, afetando cada vez mais as articulações.
Existem quatro fases da gota, dependendo da gravidade dos sintomas:
FASE 1 - HIPERURICEMIA ASSIMTOMÁTICA: Nesta fase, o nível de ácido úrico no sangue começa a aumentar, mas não há outros sintomas.
ESTÁGIO 2 - ARTRITE AGUDA DO VINHO: É o estágio em que os sintomas físicos começam a surgir e o primeiro ataque é visto.
ESTÁGIO 3 - GOTA INTERCRÍTICA: Este estágio descreve o período assintomático entre os ataques.
ESTÁGIO 4 - VINHO CRÔNICO: As crises tornam-se frequentes neste período e constituem a fase mais grave da doença. Cristais de ácido úrico começam a se acumular sob a pele.
CAUSAS DE DOENÇA GUTRIOLAR E FATORES DE RISCO
A gota é causada principalmente por níveis excessivos de ácido úrico no sangue. Seu corpo pode estar produzindo muito ácido úrico ou seus rins podem não ser capazes de eliminá-lo adequadamente. Um excesso de ácido úrico freqüentemente se cristaliza em uma articulação, causando reumatismo articular. Abaixo estão alguns fatores de risco que podem acompanhar um aumento na proporção de ácido úrico no corpo. Uma combinação desses fatores pode causar gota.
ÁLCOOL
O consumo de bebidas alcoólicas, especialmente cerveja, aumenta o risco de gota. O destaque especial para a cerveja é que ela é rica em substância purina, que desempenha um papel na formação do ácido úrico. Além disso, o álcool pode causar ataques frequentes de gota.
GÊNERO
A gota é mais comum em homens do que mulheres. Isso ocorre porque os homens têm níveis mais elevados de ácido úrico. Essa situação muda durante a menopausa nas mulheres. Por esse motivo, enquanto os homens têm maior probabilidade de ter gota entre as idades de 30-50, as mulheres têm maior probabilidade de ter gota após os 50 anos.
GENÉTICO
A probabilidade de apresentar o mesmo transtorno em filhos de pais com gota foi determinada em aproximadamente 20%. Acredita-se que os genes tenham um efeito sobre a gota.
MUDANÇAS HORMONAIS
Há um aumento nos níveis de ácido úrico no corpo durante a puberdade nos homens e durante a menopausa nas mulheres. De acordo com isso, a gota é mais comum em homens com idades entre 30-50, enquanto é observada em mulheres com idades entre 50-70. A gota pode ser encontrada muito raramente em mulheres no período pré-menopausa.
ALIMENTOS RICOS COM PURINA
Purinas são substâncias encontradas em nossas células e em todos os alimentos e, quando se decompõem, formam ácido úrico. Normalmente, o ácido úrico no sangue protege os vasos sanguíneos agindo como um antioxidante. No entanto, quando o nível de ácido úrico aumenta muito, o ácido úrico começa a se acumular em várias partes do corpo e ocorre gota.
Alimentos ricos em purinas não são recomendados para doenças como a gota, pois a degradação das purinas leva à formação de ácido úrico.
Alimentos à base de proteínas, carne vermelha, vísceras (fígado, rim, sonolência, etc.) e peixes oleosos como salmão e vários frutos do mar como mexilhões são alimentos ricos em purinas. Existem também vegetais ricos em purinas, como cogumelos, espinafre, couve-flor e aspargos, mas estudos recentes mostraram que os vegetais não representam um risco de ataques de purinas, embora contenham uma grande quantidade de purinas.
FUNÇÃO RENAL DE REDUÇÃO
À medida que envelhecemos, a função renal pode piorar, o que aumenta o risco de gota. Os ataques podem se tornar mais frequentes e os sintomas podem se tornar mais graves em pessoas que já tiveram ataques com intervalos longos antes.
DIETA GOUT
As recomendações da dieta de gota realmente incluem os princípios de uma dieta saudável e balanceada em geral.
O excesso de peso está entre os fatores que aumentam o risco de gota. Reduzir as calorias diárias e perder peso diminui os níveis de ácido úrico e o número de ataques de gota.
A nutrição deve se concentrar em frutas e vegetais e escolher grãos inteiros. Farinha branca, bolo, açúcar e bebidas açucaradas são questionáveis.
É importante beber bastante água. Pelo menos metade dos 8 a 16 copos de líquidos ingeridos por dia deve ser água. Você também pode consultar seu médico sobre a quantidade de líquido que você precisa beber diariamente.
Gorduras saturadas de carnes vermelhas, aves gordurosas e laticínios gordurosos devem ser evitadas.
Quando se trata de proteínas, limite a ingestão diária de proteínas de carnes magras, peixes e aves entre 113-170 gramas. Inclua proteínas em sua dieta com produtos lácteos desnatados ou desnatados (iogurte desnatado, leite desnatado, etc.).
Chá ou café não apresentam qualquer risco de gota ou ataques de gota. Foi até determinado que o consumo regular de café com moderação reduz o risco de gota. No entanto, lembre-se de que pode haver outras doenças nas quais a cafeína pode ser questionável.
Alimentos inconvenientes com alto teor de purinas: Como o ácido úrico é formado pela quebra das purinas, vários alimentos que contêm alto teor de purinas devem ser evitados. Carne vermelha, vísceras, mexilhões, camarão, lagosta, frutos do mar, etc. estão entre esses alimentos.
TRATAMENTO GOUT
A gota não afeta todos os pacientes da mesma maneira. Existem pessoas que tiveram um ataque de gota apenas uma vez na vida e que não apresentam quaisquer outros problemas com esta doença. Por outro lado, a gota se torna crônica em alguns pacientes. Os ataques são dolorosos e frequentes. A doença danifica as articulações com o tempo.
O tratamento medicamentoso e a atenção à nutrição são essenciais no tratamento da gota. Com o tratamento certo, é possível interromper completamente os ataques de gota e prevenir danos às articulações. No entanto, infelizmente não é possível restaurar as articulações danificadas.
No tratamento medicamentoso de pacientes com gota, são usados medicamentos que aliviam a dor, o inchaço e a inflamação e os medicamentos que regulam o nível de ácido úrico no sangue. Recomenda-se que os pacientes evitem alimentos que aumentam os níveis de ácido úrico na dieta e sigam um programa de dieta saudável e balanceada. Evitar o álcool e beber muita água e líquidos é outra parte do tratamento.
Descansar a articulação do pé, evitando ficar em pé ou andar durante um ataque, e tentar minimizar o inchaço, mantendo o pé no nível do coração ou acima dele, também pode causar menos problemas durante o ataque.