O caju há muito é uma comida brasileira deliciosa. Mais recentemente, os cajus se tornaram populares em todo o mundo por seu sabor delicado e excelentes benefícios à saúde. Os fabricantes sempre vendem cajus com casca porque parte da casca contém uma resina que não é segura para consumo. No entanto, é possível comprar cajus in natura, cajus torrados ou simples condimentados com uma variedade de sabores. Isso significa que você pode usá-los como lanches ou como suplemento para saladas, vitaminas, batatas fritas e outras refeições. Toda vez que você come castanhas de caju, você desfruta dos incríveis benefícios à saúde que as diferenciam das outras castanhas. Então, quais são os benefícios da castanha de caju? Aqui estão os benefícios do caju para a saúde ...
EVITA DOENÇAS CARDÍACAS
Os cajus são uma fonte essencial de gordura saudável para o nosso corpo absorver vitaminas lipossolúveis (vitaminas A, D, E e K) e produzir ácidos graxos vitais para o desenvolvimento do cérebro e da coagulação do sangue. . Essas gorduras saudáveis incluem gorduras monoinsaturadas (MUFA) e gorduras poliinsaturadas (PUFA). Eles apoiam a saúde cardíaca e ajudam a reduzir o colesterol ruim (colesterol LDL) se consumidos em quantidades adequadas, mesmo em diabéticos.
MÚSCULOS E NERVOS SAUDÁVEIS
Os cajus são uma boa fonte de magnésio, vital para o desenvolvimento saudável dos ossos, músculos, tecidos e órgãos do corpo.
REDUZA O RISCO DE DIABETES
A castanha de caju contém quantidades muito baixas de açúcar e não contém colesterol prejudicial, que é seguro para pacientes diabéticos consumirem. Eles até ajudam a reduzir o risco de diabetes tipo 2.
EFICAZ NO COMBATE AO CÂNCER
Estudos demonstraram que a riqueza de antioxidantes, como ácidos anacárdicos, cardanóis e cardiovas contendo castanha de caju, o torna eficaz para pessoas em tratamento de erradicação de tumor e câncer.
PROMOVE A FORMAÇÃO DE RBC!
Os cajus são ricos em cobre, que regula a quantidade de ferro, ajuda na formação de glóbulos vermelhos (eritrócitos) e desempenha um papel importante na manutenção da saúde dos ossos e do sistema imunológico. Além disso, é vital para o sistema nervoso e esquelético do corpo.
APOIE A SAÚDE ÓSSEA E ORAL
A castanha de caju fornece o fósforo necessário para o desenvolvimento saudável dos dentes e ossos. O fósforo também ajuda na síntese de proteínas, absorção de carboidratos e gorduras e na manutenção da saúde celular.