Você está comendo carne branca? Você prefere peixe ou frango? Se você está comendo frango, qual parte você prefere comer?
Recentemente, tem havido uma corrida para encontrar e comprar uma galinha / ovo de aldeia em todos. Que galinha / ovos comemos antes? Isso também poderia ser uma tática de marketing? Se realmente existe tal distinção, como podemos distingui-la?
Frango alimentado com ração orgânica e criado sob certas condições especiais é chamado de 'frango orgânico'. Podemos dizer se uma galinha é realmente orgânica?
O que você pode dizer sobre as discussões sobre a existência de hormônios nas galinhas de criação? É possível dar hormônios a galinhas de criação?
UZM. DR. YAVUZ DİZDAR / İST. UNIV. INSTITUTO DE ONCOLOGIA
FRANGO DE VERDADE NÃO COZINHE ANTES DE 1,5 HORAS!
Não como carne porque tenho pena dos animais. O conceito de 'carne branca' é derivado para evocar o frango. A carne de frango verdadeira não é branca, mas marrom.
Uma garota; É levado ao peso que pode atingir em seis meses em condições naturais em 40 dias. Um método de produção totalmente diferente de sua natureza é aplicado ao frango. Isso pode ser chamado de carne semi-química. Os aminoácidos puros usados na liga de alimentação apresentam algum tipo de efeito do fator de crescimento. A principal proteína da ração é derivada da soja OGM. Os ovos são lavados com compostos clorados após a produção. Os ovos não são lavados porque são porosos. O indicador mais importante de que os compostos clorados passam para os ovos é que esses ovos não cheiram!
O frango real não pode ser comestível antes de 1,5 horas. Além disso, a geleia é formada em sua água, o que significa que ela congela quando a água esfria. Não significa nada chamar o frango de orgânico e ser certificado.
'Ovos de galinha caipira' pode ser uma opção. O frango de aldeia genuíno é semelhante à carne de canela.
NURHAYAT BAYTURAN / ASSOCIAÇÃO DE TRIGO ZİRAAT MÜH.
Eu costumava dizer comer carne branca
Eu costumava dizer para todo mundo "Coma carne branca". Agora eu recomendo cabra e carneiro orgânicos. Não prefiro carnes de frango orgânicas porque são vendidas inteiras.
Acho que o aumento da conscientização das pessoas acelerou a orientação para o frango da aldeia. Além disso, o aumento de casos como o câncer também foi eficaz.
Uma galinha também pode receber ração OGM na aldeia e mantida em um galinheiro sem ar. Também pode ser o contrário. Para o frango ser orgânico; Deve ser um produto reconhecido e certificado pelo Ministério da Alimentação, Agricultura e Pecuária de acordo com o 'Regulamento de Princípios e Aplicação da Agricultura Orgânica.
Na Turquia, a proibição da ração para galinhas é diretamente ou por meio da concessão de hormônio. Se alguém não obedece a essas proibições, é útil expô-las.
UZM. DR. AYÇA KAYA / ESPECIALISTA EM DOENÇAS DO METABOLISMO
ESTA É UMA ESTRATÉGIA DE MARKETING
Estou comendo carne branca. A porção do frango chamada carne de peito contém menos gordura. Como a pele da asa de frango é muito grande, ela contém muita gordura.
Já que até os animais vendidos como galinhas de aldeia recebem ração pronta, sua carne pode não ser como 30-40 anos atrás. Acho que o frango da aldeia é uma estratégia de marketing.
É possível encontrar frangos alimentados com ração orgânica em corredores orgânicos nos mercados. Mas os rótulos internacionais devem ser considerados.
Não acho que essas galinhas recebam hormônios. Apenas os alimentos que as galinhas comem podem não ser orgânicos; podem ser administrados antibióticos para evitar que as galinhas adoeçam. Mesmo que as galinhas sejam criadas dentro de casa, acho que a ventilação e a iluminação são bem feitas. Caso contrário, muitas galinhas morreriam.
PROF. DR. BİNGÜR SÖNMEZ / CIRURGIA VASCULAR DO CORAÇÃO
HORMONE NÃO É DADO COM FEED
Adoro as pernas e as asas do frango, mas não como sua pele.
Frango e ovos já são alimentos orgânicos. Estudos são realizados para aumentar o conteúdo de minerais e ômega 3 com alguns métodos especiais de alimentação para ovos. No entanto, não acredito que seja necessário.
Um frango que cresce caminhando pela fazenda e é cozido em três horas deve ser tão orgânico quanto ele deseja; Não é diferente do frango de criação em termos de valor nutricional. Além disso, o fardo econômico é pesado.
Os medicamentos hormonais são muito caros e não podem ser administrados. Deve ser administrado por injeção. Em granjas com 1 milhão de frangos, é impossível injetar hormônios nas galinhas uma a uma. Há alegações de que substâncias semelhantes ao estrogênio podem ser encontradas em dietas à base de soja, e as pesquisas continuam.