O manjericão, uma das plantas mais populares atualmente, é uma planta de cor verde com folhas macias e flores rosa que variam em altura de 20 cm a 60 cm. Esta planta, muito sensível ao frio, gosta mais dos meses secos e quentes do verão. Geralmente cresce em países mediterrâneos e é uma planta anual. Especialmente no verão, você pode encontrar sementes de manjericão na maioria dos lugares e pode facilmente mantê-las em vasos de flores em sua casa, em frente à janela ou na varanda. O manjericão tem muitos benefícios e usos diferentes. É considerada uma erva altamente medicinal, especialmente na medicina alternativa. Aqui estão os detalhes da pergunta 'como usar manjericão' ...
Quais são os benefícios do manjericão?
O tipo mais popular de manjericão, usado para comprovar os inúmeros benefícios do manjericão, é a variedade de folhas verdes e brilhantes. Sua variedade com folhas azul-roxas escuras é chamada de manjericão.
- Sabe-se que, nos tempos antigos, o efeito analgésico era utilizado esmagando as folhas de manjericão e cheirando pacientes com enxaqueca. É por isso que o cheiro de manjericão é usado hoje como um analgésico.
- Tem o efeito de eliminar os metais pesados do corpo.
- Manjericão seco é recomendado para diabéticos consumir. Você pode fazer chá de manjericão seco e consumi-lo por seu efeito redutor de açúcar no sangue.
- Ele contém 83% de gordura insaturada. O óleo de manjericão também é um óleo altamente valioso neste flutuante.
- Tem efeito protetor contra o câncer. Ele contém fitoquímicos que previnem câncer de pulmão, boca, pele e fígado.
- Protege a saúde do coração graças às suas substâncias antioxidantes e antiinflamatórias.
- O manjericão traz benefícios para a pele. Previne problemas de acne na pele e torna a pele mais brilhante e mais jovem. Protege a pele contra os sinais de envelhecimento.
- Um dos efeitos milagrosos do manjericão é que ele ajuda a controlar a epilepsia. Basil reduz os efeitos espasmódicos no cérebro. Em estudos realizados em animais, observou-se que o conteúdo do eugenol afeta especialmente o sistema nervoso.
- O manjericão também é usado contra os problemas do sono, uma das doenças da nossa época. Basil, com seu efeito regulador do fluxo sanguíneo, relaxa e ajuda você a dormir um sono confortável.
- O manjericão é uma erva antibacteriana. Desta forma, protege o seu corpo de doenças e previne bactérias que causam infecções.
- O efeito do manjericão no fumo também o tornou uma erva popular nos últimos anos. Mastigar folhas de manjericão 3-4 vezes ao dia traz benefícios sérios para quem deseja parar de fumar e tem um efeito que facilita o abandono.
- Previne tonturas e tosse. É freqüentemente usado em doenças da gripe.
- Não apenas o manjericão em si, mas também o óleo é um depósito de cura completa. O óleo de manjericão relaxa o estômago, facilita a digestão e evita o inchaço. Você pode tomar 2 gotas de óleo de manjericão por via oral, duas vezes ao dia. No entanto, é importante cuidar para que o óleo que você usa seja natural.
Calorias e valor nutricional do manjericão
Existem cerca de 23 calorias em 100 gramas de manjericão. Considerando que 1 folha de manjericão fresco tem 5 gramas, podemos dizer que contém cerca de 2 calorias.
As calorias fornecidas pelo manjericão fresco devem-se ao fato de ser uma erva que contém proteínas.
O manjericão é rico em vitaminas K e A.
Como usar manjericão?
O manjericão é mais comumente usado fresco. Quando você coloca manjericão fresco na frente de sua janela, você evita que as moscas entrem em sua casa.
Como comer manjericão? A pergunta costuma ser feita. O manjericão é uma erva que perde o cheiro e o sabor quando cozinhada. Portanto, se for usado nas refeições, você pode adicioná-lo na última etapa de serviço após o cozimento da refeição.
O uso mais comum do manjericão seco é como tempero. Você também pode fazer um delicioso chá de manjericão com manjericão seco.